Recept za ukusan obrok sa starim hlebom.
Potrebno je:
manji hleb stari
200 gr, kisele pavlake
2 jaja
150 gr šunkarice
100 gr kačkavalja
100 ml mleka
Priprema:
Hleb iseći na tanje kriške. Pleh obložiti pek papirom. Poređati hleb u krug i između svake kriške staviti list šunke i kačkavalja.
Umutiti jaja sa pavlakom, dodati mleko i opet sve umutiti.
Preliti hleb da siđe između kriški i izrendati malo kačkavalja.
Peći na 220 stepeni. Služiti toplo.